日本食評網推介10大高水準烏冬店 980日圓食黒毛和牛肉烏冬【附地址】

休閒消費

發布時間: 2018/07/19 15:07

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日本食評網「食べログ」推介獲高評分的烏冬店。

日圓匯率近日下跌,又是時候計劃遊日本歎美食。日本食評網「食べログ」最近結集了100間獲高評分的烏冬店,TOPick為大家精選10間評分最高的食肆,不妨考慮加進行程計劃中!

評分由「食べログ」網民給予,準則包含料理、服務質素、氣氛和性價比,以5分為滿分,3.5分以上屬高評分。

1. 手造りうどん 楽々

  • 評分:4.14
  • 位置:大阪府交野市幾野 6-6-1
  • 營業時間:11:00-15:00(星期一休息)

特色:網民推介980日圓的黒毛和牛肉釜玉烏冬,牛肉嫩滑,撈勻蛋黃吃味道更濃厚。

2. 釜あげうどん 長田 in 香の香

  • 評分:4.09
  • 位置:香川県 善通寺市 金蔵寺町 本村1180
  • 營業時間:9:00-17:00(星期三、四休息)

特色:網民推介350日圓的釜揚げ烏冬,淋上熱湯可提升味道層次。

3. 谷川米穀店

  • 評分:4.04
  • 位置:香川県 / 観音寺・琴平周辺
  • 營業時間:10:30-13:30(星期日休息)

特色:谷川米穀店的手打鳥冬不配湯,可加蛋伴烏冬吃,亦可加入醬油及青辣椒佐料提味;有網民大讚該店的鳥冬煙韌度煮得剛剛好。

4. 讃岐うどん がもう

  • 評分:3.97
  • 位置:香川県坂出市加茂町420-1
  • 營業時間:8:30-13:30(星期日、一休息)

特色:食客讚揚烏冬的湯底清甜,麵質彈牙,而且價錢相宜,一碗小型份量烏冬僅150日圓。

5. うどん 丸香

  • 評分:3.95
  • 位置:東京都千代田区神田小川町3-16-1 ニュー駿河台ビル 1F
  • 營業時間:平日11:00-19:30、星期六11:00-14:30(星期日休息)

特色:丸香甚具人氣,不時大排長籠。網民讚該店的烏冬麵質軟硬適中。

6. 西端手打 上戸

  • 評分:3.94
  • 位置:香川県観音寺市豊浜町箕浦974-1
  • 營業時間:6:00~15:00

特色:上戸以粗烏冬聞名,魚湯底濃郁,麵條充分吸湯的香氣。

7. 信濃屋

  • 評分:3.91
  • 位置:岐阜県多治見市上野町3-46
  • 營業時間:星期四至六 11:30至售罄為止(星期日至三休息)

特色:烏冬的配汁濃郁,有「香露」之稱,可配薑蔥、芝麻吃。

8. 須崎食料品店

  • 評分:3.91
  • 位置:香川県三豊市高瀬町上麻3778
  • 營業時間:9:00-11:30(星期三休息)

特色:烏冬店只提供醬油烏冬,可選擇熱或冷食;有網民推介配生薑和蛋伴吃。

9. うどん 一福

  • 評分:3.87
  • 位置:香川県高松市国分寺町新居169-1
  • 營業時間:平日 10:00-14:00、星期六、日 10:00-15:00

特色:一福是香川的烏冬名店,以手打傳統讚岐烏冬聞名,麵條偏細有嚼頭。

10. 讃岐うどん 白庵

  • 評分:3.85
  • 位置:大阪市淀川区新高6-12-7三和マンション1F
  • 營業時間:11:00-15:00

特色:網民認為烏冬麵質硬度適中,與濃厚湯底味道夾,可加天婦羅吃。

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